Эритроциты — красные кровяные клетки, лишенные ядра (у млекопитающих) и имеющие форму двояковогнутых дисков. Эритроциты содержат дыхательный пигмент гемоглобин, который способен обратимо связываться с кислородом или углекислым газом. Отсутствие ядра и двояковогнутая форма эритроцита способствуют эффективному переносу газов, так как отсутствие ядра позволяет использовать для транспортировки кислорода и углекислого газа весь объем клетки, а увеличенная за счет двояковогнутой формы поверхность клетки быстрее поглощает кислород.
