Класс Однодольные характеризуется следующим: 1) зародыш состоит из одной семядоли; 2) зародышевый корешок рано отмирает, заменяясь придаточными корнями; корневая система мочковатая; 3) листья всегда простые, обычно не разделены на черешок и пластинку; 4) жилкование листьев обычно параллельное или дуговое; 5) число частей цветка чаще всего кратно 3, пятичленные цветки отсутствуют; 6) растения не имеют камбий; 7) однодольные преимущественно представлены травянистыми растениями.
