Луковица — это подземный или, реже, надземный видоизмененный побег. Стебель у луковицы укорочен и называется донце. На донце располагаются сочные чешуи, в которых откладываются запасные питательные вещества. В пазухах сочных чешуй находятся почки. Снаружи луковица часто покрыта сухими чешуя ми, которые выполняют защитную функцию. Сухие и сочные чешуи — это видоизмененные части листьев (их основания). От донца отходят придаточные корни.
