Сельские жители, которых раньше делили на несколько категорий, постепенно стали называться одинаково – крестьяне (то есть христиане). Шёл процесс их закрепощения в вотчинах и имениях. Но в Позднем средневековье он ещё не завершился, крестьяне могли (пусти и после выплаты большой суммы) уйти на другую землю неделю до и неделю после Юрьева дня.
