Категория населения
Пища в будние дни
Пища в праздники
Знать
Ржаной и пшеничный хлеб, мясо, рыба, икра, овощи, щи, каши, окрошка, пироги, яйца, пряности, вино, квас, кисель
К рациону добавлялись блины, оладьи
Простые люди
Ржаной хлеб, щи из капусты, каши, овощи, уха, кисель, квас
К рациону добавлялись мясо, яйца, пироги
Категория населения
Пища в будние дни
Пища в праздники
Знать
Ржаной и пшеничный хлеб, мясо, рыба, икра, овощи, щи, каши, окрошка, пироги, яйца, пряности, вино, квас, кисель
К рациону добавлялись блины, оладьи
Простые люди
Ржаной хлеб, щи из капусты, каши, овощи, уха, кисель, квас
К рациону добавлялись мясо, яйца, пироги