Скорость движения Оли — 6 км/ч, а скорость движения Саши — 12 км/ч. Каждый день они ездят по маршруту Кошкино - Берёзовая Роща

решение
если 36 - это расстояние в км от кошкино до березовой рощи, то
36/6 - это время, за которое это расстояние преодолевает оля, а
36/12 - это время, за которое это расстояние преодолевает саша.
12/6 - во сколько раз скорость саши больше скорости оли.
12*3-6*3 - на сколько км больше пройдет за 3 часа саша, чем оля.

Исходя, из представленных Вами выражений, получается, что расстояние между Кошкино и Берёзовой Рощей составляет 36 км.
1) 36 : 12 = 3 (ч) - количество часов, затраченных Сашей на преодоление расстояния в 36 км.
2) 36 : 6 = 6 (ч) - количество часов, затраченных Олей на преодоление расстояния в 36 км.
3) 12 : 6 = 2 (раза) - во столько раз скорость Саши больше скорости Оли (или во столько раз скорость Оли меньше скорости Саши).
4) 12 * 3 - 6 * 3 = 36 - 18 = 18 (км) -  на столько километров больше проезжает Саша за 3 часа по сравнению с Олей (грубо говоря, когда Саша проезжает весь путь, Оля находится ещё только на середине пути).

решение
36/6=6 (ч) - время, затраченное Олей
36/12=3 (ч) - время, затраченное Сашей
12/6=2 (раза)- во сколько раз скорость Саши больше скорости Оли
12*3-6*3= 18 (км) - больше пройдёт Саша, чем Оля за 3 часа