Сформулируйте определение процессов испарения и конденсации При каком условии происходит испарение жидкости?

Испарением называется парообразование со свободной поверхности жидкости. Конденсацией называется процесс возвращения в жидкость части молекул пара над поверхностью жидкости. Испарение происходит при условии, что кинетическая энергия находящейся в поверхностном слое молекулы жидкости больше ее потенциальной энергии взаимодействия с другими молекулами

Ответ исходя из  поставленного вопроса может быть таким:
1) количества вещества; 3) плотности вещества;
2) температуры испарения; 4) плотности окружающей среды.