Сульфат меди (II) - белое порошкообразное вещество, при его растворении в воде раствор приобретает голубую окраску. Чем это можно объяснить ?

Ответ:
При растворении CuSO4b воде происходит диссоциация:
CuSO4 = Cu2+ + SO42"
При растворении в воде C11SO4 так же происходит химическая реакция гидратации, в результате которой образуется кристаллогидрат сульфата меди. Раствор приобретает голубую окраску.
CuSO4 + 5Н2О -> CuSO4 • 5Н2О
белого цвета         голубого цвета