Понятие о кислотно-основных индикаторах было введено в химию Р. Бойлем. Он первый заметил, что сок фиалки и лакмус изменяют

Сок некоторых растений, способен менять свой цвет под действием кислот и щелочей. Он (сок) имеет преимущественно красный цвет в кислой среде и синий в щелочной.