Структура, созданная в 1861 году для проведения освобождения помещичьих крестьян от крепостной зависимости, - это _ губернское по крестьянским

1ротвая полость 2пищевод 3кишечник 4желудок

Сначала идет ротовая полость (2), пищевод(4), желудок (1), кишечник (3).

(Потому что кишечник никак не может идти раньше желудка, так как он не сможет выводить из организма все лишнее)