Почему лейкоциты крови считают «защитниками» человека?

1)  лейкоциты, по выражению И.И. Мечникова, — фагоциты, т.е. пожиратели чужеродных белков, микроорганизмов, отмерших клеток;
2)  лейкоциты участвуют в выработке антител, которые выполняют фагоцитарную функцию