Развитие скотоводства повлекло за собой опустынивание больших территорий в аридных зонах планеты. Современное развитие сельского хозяйства привело, во-первых, к значительному сокращению территорий естественных биогеоценозов и, соответственно, сокращению биоразнообразия, которое обеспечивает экологическую устойчивость окружающей среды. Во-вторых, человек в виде сельскохозяйственной продукции вывозит с полей большую часть необходимых растениям минеральных элементов. Все это факторы, способствующие нарушению устойчивости биосферы
