По сравнению с беспозвоночными животными, у рыб пищеварительная система более дифференцирована. Так, хищный окунь схватывает пищу челюстями, имеющими зубы, и она поступает в ротовую полость. Из нее пища продвигается в глотку, далее в пищевод и желудок. Под действием пищеварительного сока, выделяемого железами стенки желудка, пища начинает перевариваться. Из желудка она продвигается в начальный отдел тонкой кишки — двенадцатиперстную кишку, куда открываются проток поджелудочной железы и желчный проток печени, соки которых ускоряют пищеварение. Остатки непереваренной пищи продвигаются в заднюю кишку и удаляются наружу через анальное отверстие.
