В стакане с водой промойте тесто, завернутое в марлю. Затем добавьте в воду немного раствора йода 2. Рассмотрите остаток

Действия

Наблюдения, рисунки, выводы

1. В стакане с водой промойте тесто, завернутое в марлю. Затем добавьте в воду немного раствора йода

раствор посинел - есть крахмал

2. Рассмотрите остаток теста на марле, опишите его

клейкая, вязкая масса - белок

3. Раздавите на бумаге семя подсолнечника

на бумаге останется жирное пятно

4. Сделайте вывод о составе семян

Исходя из опытов, мы установили, что в клетках растений есть жиры, углеводы (крахмал), белки (клейковина)