Мясо, сало, рыба, грибы- продукты которые придавали ему основной вкус и питательность, в белорусской кухне назывались а) приварками б) закрасами в) Вологой г) присмаками ​

б) закрасами

Объяснение:

Закрасы - широкий и разнообразный круг продуктов, придающих блюдам их основной вкус, запах и питательность. К закрасам относятся мясо, рыба, грибы; одна из любимых национальных белорусских закрас - вяндлина