Контроль знаний: Самостоятельная работа. Решите примеры:
1. определите продажную цену салата из свежей капусты, выходом 150г на порцию
2. определите продажную цену блюда "Суп молочный с крупой"
3. определите продажную цену ватрушки венгерской
Подведение итогов занятия (при получение ответов)
Казакша айтши