gilmutdinova011

28.10.2022 08:21 •  Другие предметы

1. Какие операции входят в механическую кулинарную обработку овощей?
2. Какие формы нарезки овощей вы знаете?
3. Какие тепловой обработки овощей вам известны?
4. Как нужно варить морковь и свеклу, чтобы сохранить вкус и полезные вещества?