Как называется человек, который хорошо разбирается в продуктах? И как эта профессия называется?

Задание:

Как называется человек, который хорошо разбирается в продуктах? И как эта профессия называется?

⇅⇄⇆⇅⇄⇆⇅⇄⇆⇅⇄⇆.  

Человек, который хорошо разбирается в продуктах, это Дегустатор

⇅⇄⇆⇅⇄⇆⇅⇄⇆⇅⇄⇆.  

Обычно, он пробует на вкус, только не ест всю еду, а лишь по кусочку. Так же с водой - он её пьёт по чу чуть. Ведь тогда, пропадёт вкус человек, от того, что он много съел.