Что происходит с энергией при испарении?

Вьщеляющееся при горении тепло приводит к испарению воды, циркулирующей внутри  расположенных в котле труб, и подогревает образовавшийся пар. Внутренняя энергия сгорания переходит в механическую - подогревает пар.