Углекислый газ используется при тушении пожаров потому, что он не поддерживает горение из-за неспособности присоединять дополнительный атом кислорода. Его малая растворимость в воде способствует использованию для производства газированных напитков. Также углекислый газ используется в качестве хладагента «сухой лед» - его можно увидеть в яшиках с мороженным. Также углекислый газ используют для производства солей угольной кислоты (поташ, различные соды).
