Менің ең сүйікті асым ол - Бешбармақ. Ол өте дəмді. Маған оны пісіруді Анам үйреткен. Ол ондай қатты қиын емес. Ең алдымен қазанға ет саламыз. Ет пісуге жақындағанда сәбіз , кортоп, жуа салады. Олар піскенде қамырын салады. Мен қамыр илеу білмеймін оны анам илейді əлде өзім дүкеннен жайма аламын. Бешбармақ піскенде мен əкем мен ағамның қолына су құямын. Олар маған "көп жаса" деп бата береді. Анам тамақты дастарқанға əкеледі. Əкем етті турайды. Əкем тамақты бірінші бастайды одан кейін анам , ағам сосын мен. Дастарқанда отырғанда əкем: "дəмді болыпты"-, дейді. Мен айтамын: " мұны сенің қызың пісірген",- деп мақтанамын . Сонда ағам:" қолың дерт кормесін ",- дейді.
