Автоматическая поилка для птиц состоит из бутылки, наполненной водой и опрокинутой в корытце так, чтобы горлышко находилось

Вода не выливается из бутылки потому, что давление внутри бутылки меньше атмосферного, которое действует снизу на воду в бутылке. Если уровень воды в корытце понизится и горлышко выйдет из воды, часть воды выльется, потому что давление внутри бутылки станет больше атмосферного.