Цапли имеют длинные ноги и шею, благодаря которым при добывании корма они сохраняют тело от намокания. У них длинный клюв, чтобы хватать добычу – лягушек, рыб. Имеется особый ломкий пух, который превращаясь в крошки, покрывает перья и защищает их от намокания. Цапля часами стоит в воде, выслеживая добычу. Утки же, наоборот, имеют короткие ноги с плавательными перепонками. Они хорошо плавают и ныряют. По земле ходят медленно, переваливаясь. Оперение плотное, смазанное выделениями копчиковой железы, не смачивается водой. От охлаждения защищает сильно развитый пух и подкожный слой жира. Широкий клюв с поперечными пластинками по краям, образует цедильный аппарат.
