Листовая пластинка состоит из множества клеток разной величины и формы, то есть имеет клеточное строение. С верхней и с нижней стороны лист покрыт более или менее одинаковыми клетками, плотно прилегающими одна к другой. Это клетки кожицы, которая покрывает лист и предохраняет его от повреждений и высыхания.
