Что такое гормоны и какого их значение?

  Гормо́ны — это сигнальные химические вещества, выделяемые эндокринными железами (но не только ими) непосредственно в кровь и оказывающие сложное и многогранное воздействие на организм в целом либо на определённые органы и системы-мишени. 
  Гормоны служат гуморальными (переносимыми с кровью) регуляторами определённых процессов в определённых органах и системах.