ответит на вопросы : 1) какие свойства воды позволяют ей выполнять функции универсального растворителя ? 2)почему молекулу атф называют аккумулятором энергии ? докажите это

1) вода- универсальный растворитель, что с связано с образованием гидратов
2)незнаю