Биологические функции воды:1.вода является хорошим растворителем для большинства веществ 2.вода является средой в которой протекает химические реакции 3.вода сама является участником ряда химических реакций в клетке 4.термо-регуляционная функция 5.плотность воды максимальна при температуре 40 °C 6.вода обладает прозрачностью что обеспечивает возможность фотосинтеза в клетках растений и водоемах 7. Вода является источником электронов и кислорода при фотосинтезе 8.вода имеет высокое поверхностное натяжения которое оптимально для живого 9.вода практически не сжимаема что обеспечивает сохранение формы клеток органов тургор тканей 10.вода выполняет роль смазки в суставах и суставных поверхностей 11.вода участвует в процессе осмоса
