Завдяки яким властивостям білків живі організми здатні сприймати або каким свойствам белков живые организмы воспринимать

Серед різних органічних сполук у живих організмів білкам належить провідна роль, ці сполуки переважають у клітинах і кількісно. Так, у клітинах тварин воно становлять до 40-50% сухої речовини, а рослин до 320-35%. До складу молекул білка входять атоми Карбону, Оксигену, Нітрогену, Гідрогену, Сульфуру, а також Фосфору та Феруму.