Почему несмотря на большое сходство между родителями и потомками между ними возникают различия ?

Потому, что он(а) может отличаться характером, умом, развитием. На внешность влияют окружающие. То-есть увидел(а) синие волосы, тоже покрасил(а), увидел 2-е серёжки в ушах, тоже захотел..))