Белки куриного яйца содержится «вещи»),среди ? веществ? мельчайшая часть этого вещества-одна молекула-состоит атомов(общее число).в состав молекулы входят элементы: в отличие от молекул жиров и углеводов,в состав которых входят только элементы-с(углерод),н(водород) и о(кислород),- в состав молекул белка которые при сгорании белков образуют вещества с неприятным запахом.
1. C237H386O78N58S2- Формула белка куриного яйца.
2. В состав белков входят углерод, водород, азот, кислород, сера