Докажите что клубни картофеляили топинамбура являются видоизмененными побегами а не корнями

1.Сталоны- видоизмененные подземные побеги
2.Верхушечная почка
3.Спиральное (очередное) листорасположение
4.Анатомическое строение как у стебля
5.На свету зеленеет (лейкопласты переходят в хлоропласты)
6.Бровки-листовые рубцы
7.Глазки-пазушные почки