Не перетравлені поживні речовини шлункового вмісту у тонкому кишечнику підлягають падальшому гідролізу, у якому беруть участь секрети підшлункової залози, печінки і самого кишечника. Після гідролізу продукти які утворилися всмоктуються через стінку кишківника у кров.
