Чому діти народжуються з незрослими кістками черепа?

Щоб легше подолати родові шляхи. 
Голова росте, мозок росте, щоб не було надмірного тиску кісток на мозок і він мав би можливість повноцінно розвиватися 

Причина только в том, что при прохождении головы ребенка через родовые пути, череп испытывает давление, под давлением голова адаптируется к форме родового канала, не сросшиеся кости черепа краями заходят друг за друга, т.о. окружность головы уменьшается, и ребенку легче родиться, а мать не получит травму.
После родов голова приобретают прежнюю форму.