Вода обеспечивает поток питательных и минеральных веществ для проводящей системе растения. Прорастание семян зависит от наличия воды. Вода процессу фотосинтеза. Водные растворы, наполняющие клетки и межклетники, обеспечивают растению упругость, растение сохраняет свою форму.
