Белок- биополимер, мономером которого является аминокислота. белок выполняет: строительную функцию, входят в состав всех клеточных мембран и органоидов клетки. каталитическую функцию(ферментативную) способны ускорять хим.реакции. при этом на каждую реакцию свой фермент. двигательную функцию, эт сократительные белки. двигаются реснички и жгутики, сокращаются мышцы. ну воть, может (о.о")
