Прорастающие семена дышат , поглощая и выделяя в время дыхания особенно при . если сырые семена сложны толстым слоем и долго так лежат, то зародыши таких семян чтобы этого не происходило, семена убирают на хранения только помещение должно быть !

Проростающие семена дышат, поглощая кислород и выделяя углекислый газ. Во время дыхания выделяется тепло. Особенно много тепла образуется при дыхании проростающих семян. Если сырые семена сложены толстым слоем и долго так лежат, то зародыши таких семян погибают. Чтобы этого не происходило, семена убирают на хранение только сухими и помещение должно быть проветриваемым.