Возьмите маленький кусочек белого хлеба скатайте из него шарик и пипеткой нанесите на него каплю раствора йода. что вы наблюдаете? объясните почему хлебный шарик посинел

Так как в хлебе есть крахмал при воздействии йода с крахмалом йод принимает сний окрас поэтому хлеб стал синим ) (Крахмал дает интенсивное синие окрашивание с йодо -это качественная реакция