Из ниже продуктов наибольшее соотношение ненасыщенных жирных кислот к насыщенным имеет: говяжий жир; бараний жир; пальмовое масло; кукурузное масло только ответ нужно точный
Ненасыщенные жирные кислоты входя в состав растительных жиров Насыщенные входят в состав животных жиров, отсюда сразу отбрасывается говяжий жир и бараний. Остается кукурузное масло и пальмовое, если посмотреть состав, то видно, что в кукурузном масле ненасыщенных жиров 13г на 100г, а в пальмовом 49г на 100г, отсюда ответ: пальмовое масло.
Насыщенные входят в состав животных жиров, отсюда сразу отбрасывается говяжий жир и бараний. Остается кукурузное масло и пальмовое, если посмотреть состав, то видно, что в кукурузном масле ненасыщенных жиров 13г на 100г, а в пальмовом 49г на 100г, отсюда ответ: пальмовое масло.