Что можно сделать из лишайника надо заранее . не поделки.

Пищевой и кормовой объект 
Определённые лишайники, например, Исландский мох в трудное время варились или использовались как добавка к муке. 
Некоторые виды сегодня используются для производства спирта 
Лишайники служат кормом домашним животным, например, Ягель  и Исландский мох — традиционный корм северных оленей. 
Лекарственные препараты 
Красители