Листья меняют цвет, т.к. в их растительных клетках содержаться пластиды. Пластиды бывают зеленые, бесцветные и желто-красные. Именно желто-красные пластиды изменению окраски у любых листьев с приходом ОСЕНИ. Красно-желтые пластиды постепенно заменяют зеленые (хлоропласты) и листик меняет цвет.
