1)Кислота в желудке обеспечивает бактерицидную защиту. При ее недостаточности в кишечник вместе с пищей беспрепятственно попадают микроорганизмы и нарушают микрофлору.Пепсин и другие ферменты, отвечающие за переваривание белка, активизируются плохо. Как следствие, начинается бродильный процесс (вспучивание живота, метеоризм). Белки, усваиваясь не полностью, оставляют после себя токсины.Интоксикация организма снижает иммунитет со всеми вытекающими.Моторика желудка и кишечника ослабляется, пониженная кислотность желудкапроявляется упорными запорами. Вероятен также набор лишнего веса.При нулевой кислотности в полном отсутствии кислой среды развивается бактерия Хеликобактер пилори, что чревато переходом в рак).
