грибы-микоризообразователи вступают в симбиоз с деревьями, а в тундрах с кустарничками и травами и растениям выжить в неблагоприятных условиях, поставляя им воду и минеральные вещества из почвы, а сами всасывают органические вещества, синтезируемые своим "сожителем". большинство грибов, которые мы собираем, являются микоризообразователями. при выборе "партнера" они проявляют избирательную способность. так, например, подберезовики образуют микоризу с разными берез, подосиновики - с тополем и березками, маслята - с лиственницей и кедровым стлаником, белый гриб - с березами и березками.большинство сыроежек - с березами и березками и т.д.
