Как строение тканей зависит от выполняемых функций(у человека)

Самым что ни на есть прямым образом. Вот возьмём нервную ткань. Клетка нервной ткани-нейрон. Состоит из тела и отростков. Короткие- дендриты- по ним нервный импульс идёт к телу нейрона. И аксон-длинный отросток, покрытый миелиновой оболочкой-по нему нИ идёт от тела нейрона.  Не будь этих отростков, нервная ткань своих функций бы не выполняла. Также и на других тканях это доказывается.