Объясните почему дрожжевое тесто в тёплом месте - вопрос №2381877 от Taticyan707 16.01.2023 13:36

Question

Биология: Объясните почему дрожжевое тесто в тёплом месте начинает подниматься (увеличиваться в объёме)

Taticyan707 · Answer

В тесте находятся дрожжи, при теплом воздухе начинается процесс брожения и выделяется углекислый газ, в следствии чего тесто поднимается.
Дрожжи - это живые микроорганизмы