Функция обоняния - химический анализатор. Раздвоение и разведение в стороны рецепторов определить градиент концентрации запаха и, как следствие, направление - откуда пахнет. Так змея ориентируется в пространстве в поисках потенциальной пищи.
Вопрос действительно интересный. Дело в том, что у змей плохое зрение, но они при к условия по- другому: ориентироваться по запаху. Раздвоенный язык позволяет определять место нахождения жертвы по градиенту концентрации
