Зачем в зернохранилищах постоянно измеряют температуру и влажность?

чтобы те не начали прорастать при изменении температуры и влажности

ответ:В течении времени зерно постоянно подвергается опасностям, которые обусловлены активностью насекомых и плесени, миграцией влаги, а также развитием токсинов.