(a) Объясните причину стабильного повышения активности фермента при температуре от 20oC до 40oC. (b) Объясните причину резкого снижения активности фермента при pH 8.

Предмет: Биология

Категория: СОРы (№2, с ответами)

Четверть: 1-я

Задание 1.

Пестициды были созданы для уничтожения вредителей, но не всегда от пестицидов могут пострадать только вредители, например:

1) Во время ветров пестициды попадают в атмосферу, из атмосферы пестициды и продукты их разложения попадают в почву, водоёмы

2) Находясь в почве пестициды могут отрицательно влиять на жизнедеятельности населяющих её организмов

Задание 2.

а) Причина повышения парниковых газов в атмосфере: развитие инфраструктуры, увеличение населения планеты, возможные последствия: кожные заболевания, все больше людей будут погибать от засухи, температура планеты будет медленно но верно повышаться

b) Причины разрушения озонового слоя: выбросы фреона, запуски ракет

Возможные последствия: без озонового слоя уничтожению подлежали бы многие важные для экосистемы микроорганизмы, флора и фауна была бы подвержена мутации, сильно пострадало бы зрение животных и человека

Задание 3.

a) 1 - С

2 - В

3 - D

4 - E

5 - F

6 - A

b) Углеводы - амилазы

Белки - пепсин

Жиры - липаза

Задание 4.

a) Потому что в некотором ограниченном интервале температур, скорость ферментативной реакции повышается с ростом температуры

b) Потому что при ph8, водородный показатель перерастает с кислотной в щелочную среду

Задание 5.

Липаза поджелудочной железы выделяется малоактивной форме и активируется желчными кислотами. Значение желчных кислот в переваривании жира очень велико. Они являются не только активаторами липазы. Будучи поверхностно - активными веществами, желчные кислоты эмульгированию жиров

Объяснение:

Держи мне не жалко)