Почему простоквашу и квашеную капусту готовят в тепля - вопрос №1989890 от елизавета4щ 15.03.2021 02:38

Question

Биология: Почему простоквашу и квашеную капусту готовят в тепля а хронят в холоде

елизавета4щ · Answer

в холоде перестает процесс брожения ,тем самым холод замедляет бактерий, а в тепле они активны....