В чем заключается биологическое значение пословицы когда я ем я глух и нем

То, что нельзя говорить, когда кушаешь. Да и вовсе отвлекаться на телефон, компьютер, разговоры во время еды не правильно. Ты не концентрируешься на еде. Из-за этого ты можешь поперхнуться, либо переесть. Потому что мозг отвлекается на занятие, а не на прием пищи.