Возник непонятный вопрос,можете объяснить,почему люди называют растения не растениями,а цветами,я то знаю, что цветы цвести немогут,только растения могут цвести,но почему именно люди так называют

Люди не имеющие биологического образования склонны обобщать разные понятия, как например насекомых и паукообразных объединять одним термином "насекомые". Так же получается и в данном случае. Люди называют растения отдела покрытосеменные (только у них есть орган - цветок) цветами за счет наличия у них данного органа, не вдаваясь в подробности, что это всего лишь орган растения, хоть и самый заметный.